商品名 アミガサタケ（モリーユ）乾燥 30g ｜アミガサダケ 原料そのまま
内容量 30g
産地 中国雲南省
GTINコード 4595315238065
「羊肚菌」と呼ばれ、独特な食感があり、茹でたり、煮込みスープに最適な食材です。
【高級食材】春のキノコの王様といわれていますが、モリーユはフランス、イタリアなどでは高級の食材として珍重され、やみつき、絶賛な高級キノコで、一流レストランでは欠かすことができない春の食材の一つです。ぜひ 1度お試しください。
【栄養満点】豊富なたんぱく質、脂、リノール酸を含有しているだけでなく、アミノ酸、カリウム、リン、カルシウム、ナトリウム、亜鉛、鉄、ビタミンなどの元素含有量もとても高いです。
【料理方法】ぷりっとジューシーなモリーユ。食べた瞬間に広がる旨みと香りは格別。煮物はもちろん、炒め物、土瓶蒸し、汁物など様々な料理に手軽にお使いいただけます。栄養たっぷりなモリーユをぜひ沢山の料理にお試しください。
【保存方法】常温、乾燥、冷暗所、密封に保管してください。
※白い粉のようなものが付着しているのは結晶化した「糖質」でしっかり乾燥させて作ったという証ですが万一品質に不都合がございましたら速やかに新しい商品と交換させて頂きます。
※お届け時の梱包について
こちらの商品の梱包方法はパッケージ袋を雨に濡れないようにクリアのPP袋にいれての簡易包装となります。商品を発送する際は最善の注意を払い丁寧な梱包を心掛けていますが乾燥物のため輸送中の振動等で多少かけたりする場合がございますことを予めご了承頂けましたら幸いです。
※たんぽぽ本舗は「乾燥アミガサタケ（モリーユ）」 が購入できる通販サイトです。
他にも薬膳素材を中心にいろいろな種類を取り扱っております。