蓮の実（ハスの実）は、栄養価が高く、さまざまな効能があります。中国や東南アジアでは広く食用にされており、スープやサラダ、スイーツなどに良く使われています。
●品名 蓮の実 原料そのまま
●原材料名 乾燥蓮の実
●内容量 100g
●原産地 中国産
●生産国 日本
●保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
●蓮の実の効能
美肌効果: ビタミンB1が豊富で、皮膚や粘膜の状態を良くし、美肌効果が期待できます。
疲労回復: 糖質の分解を助け、エネルギーを作り出すため、疲労回復に効果的です。
骨と筋肉の強化: カルシウムが含まれており、骨や筋肉を強くする効果があります。
デトックス効果: カリウムが体内の余分な塩分を排出し、高血圧やむくみの予防に役立ちます。
便秘解消: 食物繊維が豊富で、腸のぜん動運動を促進し、便秘解消に効果的です。
●食べ方
乾燥した実は炊き込みご飯に入れたり、シロップ漬けにしたりして食べると美味しいです。
栗のようにホクホクした食感でとても美味しく召し上がれます。
●収穫方法
蓮の実は、花が咲いてから約3週間後に収穫できます。収穫した実は日陰干しで乾燥させ、密閉容器に入れて保存します。
